Entremeses

Los entremeses son los alimentos sin gran preparación que se comen en pequeñas cantidades y de platos llanos pequeños (o grandes si se ponen todos juntos)  al principio de las comidas o entre platos. Se sirven generalmente en banquetes o comidas de grupo de carácter de celebración. Suelen ser aceituras y otrso encurtidos, espárragos, embutidos y similares. 

En otras lenguas

  • en euskera, zizka-mizkak
  • en francés, hors-d'œuvre


Como citar: Sarasola, Josemari (2024) en ikusmira.org
"Entremeses" (en línea)   Enlace al artículo
Última actualización: 21/04/2025

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