# Superficie Agrícola Utilizada (SAU)

- Sitio: Ikusmira — enciclopedia en castellano de ciencias sociales y humanidades
- URL canónica: https://ikusmira.org/p/superficie-agricola-utilizada-sau/
- Categoría: Geografía
- Publicado: 2024-12-31
- Autoría: Josemari Sarasola Ledesma — Editor coordinador; Profesor titular de escuela universitaria, Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea
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La **Superficie Agrícola Utilizada, en forma abreviada SAU**, es la extensión en terminos absolutos (hectáreas o kilómetros cuadrados) o relativos (en porcentaje respecto de la superficie total) de las tierras agrícolas de cultivo, silvicultura y pastos, en este último caso de forma permanente.

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Cómo citar: Sarasola, Josemari (2024). «Superficie Agrícola Utilizada (SAU)». Ikusmira. https://ikusmira.org/p/superficie-agricola-utilizada-sau/
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