# Productos de temporada

- Sitio: Ikusmira — enciclopedia en castellano de ciencias sociales y humanidades
- URL canónica: https://ikusmira.org/p/productos-de-temporada/
- Categoría: Economía
- Publicado: 2024-01-04
- Autoría: Josemari Sarasola Ledesma — Editor coordinador; Profesor titular de escuela universitaria, Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea
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Los **productos de temporada** son los alimentos, en forma de hortalizas, verduras y frutas frescas, que se producen a lo largo del año respetando su ciclo natural de cultivo, de modo que se cultivan al aire libre y  no necesitan instalaciones especiales como invernaderos para su cultivo. Los productos de temporada son de mejor calidad nutritiva y tienen mejor sabor, además de que su cuktiuvo presenta una menor huella ecológica para el medio ambiente.

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Cómo citar: Sarasola, Josemari (2024). «Productos de temporada». Ikusmira. https://ikusmira.org/p/productos-de-temporada/
Índice del sitio para modelos: https://ikusmira.org/llms.txt