# Agroindustria

- Sitio: Ikusmira — enciclopedia en castellano de ciencias sociales y humanidades
- URL canónica: https://ikusmira.org/p/agroindustria/
- Categoría: Economía
- Publicado: 2024-12-19
- Autoría: Josemari Sarasola Ledesma — Editor coordinador; Profesor titular de escuela universitaria, Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea
- Perfiles del autor: https://ekoizpen-zientifikoa.ehu.eus/investigadores/127490/detalle, https://dialnet.unirioja.es/servlet/autor?codigo=333202
- Política editorial (autoría, revisión, correcciones, financiación): https://ikusmira.org/politica-editorial/

La **agroindustria** es el sector económico que reúne las actividade industriales vinculadas con la agrciultura, principalmente utilizando los productos agrícolas como materia primas y  procesándolos, distribuyendo de este modo los productos producidos desde el sector primario (agrícola, ganadero y forestal) a través de la producción y comercialización de productos alimenticios, tanto animales como familiares, para otros sectores. Además de aportar valor añadido a las materias y productos producidos en el sector primario, se ha demostrado que la agroindustria es un sector clave para el desarrollo económico rural.

---

Cómo citar: Sarasola, Josemari (2024). «Agroindustria». Ikusmira. https://ikusmira.org/p/agroindustria/
Índice del sitio para modelos: https://ikusmira.org/llms.txt
